日期：04-28作者：科学减肥网
为了能够迟到营养又美味的食物，对一些制作方法还是要多加了解的，比方说土豆粥就是很不错的一种，平时可能大家只会吃到土豆丝、土豆块或是土豆泥等，对土豆还能做成粥不太清楚，其实做法还是很多的，味道也不错，那么土豆粥的做法及功效有哪些?
土豆粥是用土豆、粳米、糖等原料熬制的汤羹类美食。有提高人体免疫，养胃保健等的功效，是冬季养生优选美食。
工艺：煮 口味：甜味
主料：粳米(50克) 土豆(200克)
调料：白砂糖(10克)
类别：快餐/主食 便秘调理 冬季养生调理
做法：
1. 粳米洗净，浸泡半小时后捞出，沥干水分;
2. 将土豆冲洗干净，削去皮，切成块;
3. 取锅放入冷水、粳米，旺火煮沸;
4. 加入土豆块，再改用小火煮成粥;
5. 用白糖调好味，即可盛起食用。
