日期：04-28作者：科学减肥网
菱角大家一定并不陌生，之所以叫做菱角，就是因为菱角的两头尖尖的看似就像是牛头一样，菱角是一种水生植物它们生长在欧洲，那么菱角对于治疗子宫癌和健脾健胃有着非常大的功效，平日里菱角还可以作为一种非常好的工艺品，那么很多人说菱角生吃好吗，生气对身体来说是否有益处呢!
可以生吃
但建议不要生吃，以免感染寄生虫等 [编辑本段]营养价值 菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素，如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。据近代药理实验报导：菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。方法是用生菱角肉20个，加适量水用文火熬成浓褐色汤服用，1日3次;或用菱角肉100克，加薏米30克，煮成粥吃亦可。 [编辑本段]药用价值 性味：生者甘、凉、无毒;熟者甘、平、无毒。
归经：入胃、肠。
功效：利尿通乳，止消渴，解酒毒。
主治：疮毒，赘疣，近期民间用于治食道癌、胃癌。
验方参考：
