日期:04-28作者:科学减肥网
面的做法其实是非常讲究的,特别是在北方,各种各样的面食,肯定有一种是让你记忆深刻的。面食的做法有很多,其中比较典型的就是青菜面了,是北方很多地区经常能够吃到的面食种类,值得我们学习。那么,青菜面具体怎么做?下面咱们就来详细看看做法吧。

一、最简单的拌面。
烧水,水要多一点,
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,
然后水开下面,少许硬一点,
放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序,否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。
二、西红柿鸡蛋汤面: