首页 - 保健养生 - 养生知识

西红柿炒蛋烧法具体方法

日期:04-28作者:科学减肥网

可能性我们很多人都特别爱吃西红柿炒蛋吧,我个人也特别喜欢吃,而且好吃不贵,老少皆宜,西红柿炒蛋不仅非常美味,而且蕴含了大量的的营养,对于我们的身体非常有好处,长期食用,对于我们的身体有百利而无一害,可能很多人对于西红柿炒蛋烧法还不是很清楚,让我们一起来了解一下西红柿炒蛋烧法的具体方法吧。

西红柿炒蛋烧法具体方法(1)

做法一:

1.西红柿清洗干净。

2. 鸡蛋2枚。

3. 鸡蛋打入碗中。

4. 鸡蛋打散备用。

5. 热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。

6. 鸡蛋炒散炒熟。

7. 炒熟的鸡蛋出锅备用。

8. 另起锅放少许油,6成热放入西红柿翻炒。

9. 加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。

做法二:

原料  鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。

制作过程  1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。

2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。

3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。