日期：04-28作者：科学减肥网
西红柿炒鸡蛋百吃不厌，相信大家看见西红柿炒鸡蛋这几个字就已经馋的流口水了吧，的确，西红柿是一道非常好吃的菜，老少皆宜，大多数人吃都还只是去饭店吃，其实西红柿炒鸡蛋的做法并没有我们想象中的那么难，只是我们还不熟悉它的做法，下面就让我们一起来了解一下西红柿炒鸡蛋怎么弄及做法吧。
做法一：
原料：材料：鸡蛋3个、西红柿1个、葱1根
调味料：A料：鸡精、细糖各1小匙盐1/2小匙
B料：水淀粉1大匙
C料：香油1/2小匙
做法：1、 鸡蛋打入碗中加入A料搅匀成蛋汁;葱洗净，切末;西红柿洗净，切丁。[美食杰]
2、 锅中倒入2大匙油烧热，爆香葱末，放入蛋汁炒至半熟，加入西红柿丁及2大匙水炒至水分收干，再加入B料勾芡，淋上C料炒匀即可。
