日期：04-28作者：科学减肥网
现如今人们对养生的观念越来越强了，这与生活水平的提高有很大的关系，加上现在疾病的种类越来越多，只有在日常生活中多加注意，才不会轻易的受到疾病的侵扰与伤害，饮食方面的护理及养生保健措施更为重要，营养饮食是需要做到的，那么红烧鸡肝的做法是什么?
原料：1斤鸡肝
配料：适量 生抽适量 老抽5g糖1.5g盐适量香葱
做法：
1、将鸡肝切小块焯去血水捞出控水。
2、起锅热油，把鸡肝下入煸炒一下，倒入酱油和糖中火慢炒。
3、小火盖上锅盖焖几分钟，中间开锅再炒一下防止糊锅。
4、出锅前加入盐，入盘后上面放上香葱。
营养价值：
