日期：04-28作者：科学减肥网
木耳营养价值很高，而且木耳有补血的作用，同时也能起到美容的作用，还能起到预防癌症的作用，所以现在很多的家庭都特别重视木耳炒菜，下面就介绍了木耳怎样炒菜，步骤有哪些?对于喜欢吃木耳，想自己身体更健康的人可以了解一下做法步骤有哪些。
青椒木耳平菇虾
材料
虾100克，青椒2个，木耳、平菇少许，葱姜、盐、油、料酒、鸡精适量。
做法
1、大虾去须洗净，青椒洗净切段，木耳泡发，平菇撕成条焯水。
2、热锅下油，爆香葱姜，再放大虾爆炒。
3、放青椒、木耳、平菇炒至变色加盐和鸡精调味即可。
红萝卜木耳炒鸡片
