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日期:04-28作者:科学减肥网
猪脚大家一定都吃过香浓美味的猪脚当中富含有丰富的蛋白质,吃一口脆脆的,而且非常的筋道,既可以煲汤吃,又可以炒菜吃,而且通常我们说的蒸猪蹄儿,炒猪脚和卤猪脚都是味道非常丰富的,那么在接下来的文章当中小编来介绍一下关于糟猪脚的做法是怎样的是如何制作的?
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食材:
猪脚600g
料酒适量
生姜适量
小葱适量
糟卤适量
步骤
1、猪脚洗净后用清水浸泡2小时,准备生姜和小葱。
2、先把猪脚冷水下锅焯水后捞起洗净。