日期：04-28作者：科学减肥网
夏季的时候天气的温度特别的高，这个时候上火的人也特别的多，如果在上火的时候给自己来一杯解暑降温的饮料的话，那么就太好了，还有很多人吃火锅的时候会吃得一身大汗的，这样也很想和冰凉解暑的饮料，但是想要解暑降热也是不能胡乱给自己选择饮料的，可以选择苦瓜汁来给自己降暑，那么这个苦瓜汁是怎么做的呢?
苦瓜虽然吃起来有点苦，但是苦瓜有增加免疫力得效果，而且还有美容滋养肌肤，明目，养血，补肾健脾，清热解毒的效果，所以经常吃苦瓜对身体是非常有好处的。
苦瓜味苦，南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只觉可口，不觉其苦。中国人以苦瓜切片，晒干贮存，作药用，此即治暑天感冒之苦瓜乾也。用苦瓜做家常菜式，但江浙人不懂得品尝，少吃苦瓜。两广、福建盛产苦瓜，外省则每作盆栽欣赏。
主要类型：苦瓜按果实的形状可分为三种类型。苦瓜短圆形：短圆锥形，长度15-20厘米，肩宽8-11厘米，呈锥形苦瓜长圆形：长圆锥形，长度在20-30厘米左右，为目前海南栽培面积最大的一类;苦瓜条形：长条形，长度在30厘米以上，最长可达100厘米，海南很少栽种。按皮色可分为白色、绿白和青绿色三种。
