日期：04-28作者：科学减肥网
牛鞭是非常不错的壮阳食材，一般是通过烧烤或者是煲汤的方式进行制作的，吃什么补什么在中国人的印象中根深蒂固。所以，牛尾牛鞭汤也是相当的普及，平时的生活压力大，导致身体不适很好的人群，可以进行学习多进行滋补。那么，牛尾牛鞭汤怎么煲?下面咱们就来详细了解一下做法吧。
牛鞭汤：
主料:牛鞭1-2根。
调料:熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、白糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，姜块50克，鸡汤500克。
作法:
(1) 先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段。
