首页 - 保健养生 - 养生知识

如何制作日常养生汤

日期:04-28作者:科学减肥网

养生汤是兼具食疗和养生效果的汤品,喝汤养生已经是目前比较热门的话题了。那么如何制作日常养生汤呢?养生堂是根据传统中医原理,使用食材搭配药食同源的方法制作出来的汤。平时我们每天做饭烹调,其实都是绝佳的好机会。下面是几款不错的日常养生汤,方便易学。

如何制作日常养生汤(1)

推荐一:蔬菜排骨汤

材料:芦笋50克、胡萝卜1根、春笋100克、排骨500克。

做法:将所有材料洗干净,把排骨放到冷水中煮一个小时漂去浮沫,加入事先准备好的芦笋、胡萝卜、春笋等材料。在煮10分钟,依据个人口味加入各调味品即可。

蔬菜排骨汤的最大亮点就是可以根据自己的喜爱添加蔬菜,荤素搭配本身就相对较合理。而且蔬菜中丰富的维生素和胡萝卜素、氨基酸同排骨中的营养成份混合之后就可发挥出更大的养生保健功效,夏季吃肥而不腻绝对是一个养生好选择。

推荐二:丁梨鱼丸汤

材料:丁香鱼500夫、芦笋200克、西红柿100克。生姜一片、生抽、糖、盐等调料可依据个人口味适当增加。

做法:先处理好丁香鱼,把丁香鱼的骨去掉,然后用刀把肉剁成肉末加入姜末、食用盐、白糖、料酒并挑动肉末,使其充分入味在弄成肉丸,另起一锅烧开水,水开了加入形成丁香鱼丸,等鱼丸熟了再加入芦笋、西红柿等材料在煮五分钟就可了。