日期:04-28作者:科学减肥网
红枣是女性补血的极品,在平时既可以当零食食用也可以搭配其他食材做成菜肴。红枣的口感绵软,口味甘甜,牢牢地抓住了许多女性的胃。煮粥时也能加入一些红枣,既能增加营养,也能增加口感。而在主妇手里,红枣更是千变万化,不过最常见的做法还是炖。今天小编就来给大家介绍一道关于红枣的美食——枸杞红枣骨头汤。

主料:猪骨300g
配料:杞子10g、红枣8-10粒(去核)、党参10g、当归片8片、鸡蛋1个
制作方法:
1. 猪骨切成小块,热水冲洗一下,去掉血水,放入炖盅里;
2. 再放入洗干净的杞子,红枣,切成段的党参,与当归片,再放入一只鸡蛋,注入两碗清水;
3. 盖上盖,隔水炖2-2.5小时,炖好即可饮用