日期：04-28作者：科学减肥网
相信吃过花椰菜的朋友肯定会深深的爱上这种蔬菜，因为花椰菜不但美味而且还含有丰富的营养，花椰菜里面含有丰富的维生素和膳食纤维，常吃花椰菜是可以起到很好的养生保健功效，所以我们在日常的生活中可以多采用花椰菜来做菜，花椰菜做法多样，下文我们给大家介绍一下花椰菜的多种吃法。
咖喱花菜
1将花菜分小朵洗净，淋水备用。
2炒锅倒油烧热，下葱碎炒香。
3放入花菜，加少量温水。
4加盖将花菜煮上。
5至花菜八成熟时，放入块状咖喱，小火煮开，将化开的咖喱跟花菜拌均匀即可。
6出锅上桌。
小窍门：
这个菜没有焯水，用直接法将花菜煮透后调味，要注意火候，不要把花菜煮太熟了。花菜不同于其它菜，一旦煮过，失去应有的口感，很难吃。
咖喱的量根据菜量多少而定，根据自己口味儿加少量盐。
番茄菜花
