日期：04-28作者：科学减肥网
菊花菜我们也叫做是茼蒿或者叫做是桐花菜，菊花菜有很悠久的食用历史，早在我们中国的古代，菊花菜就已经是宫廷的佳肴，所以菊花菜还有另外一个美丽的名字，那就是皇帝菜了。菊花菜有利小便和清血养心的效用，常吃菊花菜还可以起到促进消化等好处呢，下文我们介绍一下菊花菜炒豆腐的做法。
1材料
菊花菜 豆腐
2调料
食盐 食油 味精
3作法
1、切好的豆腐放盘里，搁盐、油，盖上盖子进微波炉高火5分钟(中间暂停端出用筷子翻动一下)。
2、菊花菜放碗里，盖上盖子进微波炉高火1分半钟。
3、把烧好的豆腐倒进菊花菜里，添少许味精，用筷子拌匀，盖上盖子进微波炉高火1分钟。
