日期：04-28作者：科学减肥网
金丝瓜是我们常见的一种蔬菜，金丝瓜不但看相很好而且吃起来味道也很不错，所以金丝瓜受到了大家的喜爱，金丝瓜里面含有丰富的膳食纤维，常吃金丝瓜可以起到预防便秘和促进消化的作用，此外金丝瓜在美容和减肥上面的功效也是一流的，金丝瓜有多种做法，下文我们介绍一下如何用金丝瓜来做成甜品。
1. 把黄瓜洗净消毒，用刀切成6 厘米长的段，然后滚刀片成薄片，不要断刀，黄瓜皮要连着;
2. 用精盐，把片好的黄瓜腌一腌备用;
3. 黄胡萝卜去皮洗净，切成细丝，用开水烫一下，加精盐、味精拌匀;
4. 鲜姜去皮洗净，切成丝;
