日期：04-28作者：科学减肥网
众所周知蔬菜是一种日常必不可少的食材，蔬菜不但可以食用而且还含有丰富的营养，蔬菜里面含有丰富的膳食纤维和多种我们人体需要的微量元素，常吃蔬菜可以起到提高免疫力和促进消化等作用，蔬菜有多种做法，我们不但可以采用蔬菜来炒着吃而且也可以同蔬菜来煮汤，下文我们介绍一下水煮蔬菜的具体做法。
原料
任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、酱油、糖。
做法
1、把锅里水煮沸，然后倒入少许油，再加入青菜煮，如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去，然后捞出来沥水上盘;
2、取一只小碗，把姜末，蒜末，香菜末，少许糖，醋和酱油在一起搅拌调汁;
3、把调好的汁倒在煮好的青菜上就行了。
