日期：04-28作者：科学减肥网
?随着大家对身体健康关注度的提高，大家的目光也开始逐渐转向养生。养生中最为普遍的就是各种食物养生。而红芸豆就是大家常吃的一种养生豆类。红芸豆通常被用来煮汤，或者是打磨成粉冲泡。由于含有丰富的蛋白质和维生素等营养成分，常常被作为各种滋养品的配料。接下来大家就来具体了解一些红芸豆营养成分有哪些。
是芸豆的一种，又因其外形很像肾脏，所以又名红腰豆。颜色与红小豆相仿，呈深红色。红芸豆煮熟后口感面面的，并有甜甜的味道，通常制成罐头食品，在西餐中的应用非常广泛。
适合：可制成西式沙拉或与其他杂粮一起熬煮成八宝粥。
红芸豆的功效与作用
芸豆富含蛋白质、铁、钾等营养素，健脾壮肾，增强食欲，抗风湿。
如何挑选红芸豆
