日期：04-28作者：科学减肥网
? ?很多人家里都有土豆，土豆是人们生活中非常常见的食物，很多人在菜市场买菜的时候都会买土豆，而且土豆含有非常丰富的营养，但是不能忽略的是土豆本身是微毒食物，选购的时候一定要注意，不要选到坏土豆，很容易引起食物中毒的。下面就来说说家里土豆出牙了还能吃吗的问题。
? ?如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。 土豆适宜放在干燥、避光的地方贮藏。
? ?土豆学名马铃薯，它是从古代到近代中外一些地区和民言辞的主要食物。既可作主食，又可作蔬菜，营养丰富。此外，它还有药用作用，据学资料报道，土豆有和胃、调中、健脾、益气的功效，常吃有益于身体健康。
