日期：04-28作者：科学减肥网
很多人都喜欢吃椰蓉，不过没人常吃到的椰蓉都是在市场是贩卖的，一般都是成品。但是，又有多少人知道，椰蓉是怎样制作的呢？要知道，椰蓉并非完全是从椰子肉里面刨出来的，椰蓉不仅仅有从椰子肉里面刨出来的椰丝，还加入了椰粉，这样子就会使到椰子香更加浓郁。下面，具体讲解一下椰蓉制作方法：
椰蓉是用优质、新鲜、肉厚的椰子做原料经过特殊工序烘干而成。步骤如下：
1、50克软化黄油搅拌均匀，加入50克糖拌匀后加入1个鸡蛋搅拌。
2、入椰蓉拌匀后再加入50ML牛奶搅拌均匀（到这步馅就做好了）。
3、酵母粉加入少许牛奶搅拌至溶化。
4、将高粉、30克糖、盐、1个鸡蛋、酵母和剩余的牛奶揉成面团，再加入20克软化黄油揉至面筋扩展。
