日期:04-28作者:科学减肥网
椰蓉小面包,是把椰蓉均匀地涂抹在面包的表面,再通过烤箱烤制出来的。这样烤出来的椰蓉小面包,表面色泽金黄,让人看了非常有食欲。要知道,椰蓉的调制也是很有学问的,并不是随随便便地将椰丝和椰子粉混搭在一起就可以的,下面,就来教一教大家,怎样制作椰蓉小面包。

主料:
高粉40克、开水60克。
面团材料:
高粉 200克、汤种 50克、糖 20克、盐 2.5克、蛋 30克、奶粉 6克、水 80克、酵母 2.5克、黄油 20克。
椰蓉馅料:
黄油 50克、细糖 50克、全蛋液 50克、椰蓉 100克、牛奶 50克。