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日期：04-28作者：科学减肥网
凉拌猪脚是以猪脚为主材的菜肴名。虽然营养没有炖的那么高， 不过凉拌的猪蹄脂肪含量会很少，就是蛋白质类比较的多，符合现代人养生观念。所以，这道菜在炎热的夏季非常受打击的欢迎。其实，我们自己在家动手也可以制作出美味的凉拌猪脚。这样不仅吃的安全放心，还更加的经济实惠。那么，凉拌猪脚的做法是怎样的?
食材： 猪蹄1个，调和油。 调料： 香包1包，盐，老抽。 调汁： 红辣椒丁，葱花，香汁，味精，香油。
