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日期：04-28作者：科学减肥网
我们都知道，腊肉炖粉条是一道家常美食。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。对于我们身体非常有益。加上粉条，味道更加鲜美。那么腊肉炖粉条做法是什么？
1.腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用！
