日期：04-28作者：科学减肥网
蕃茄还有一个名称叫西红柿，很多人喜欢生吃，也有些人喜欢做菜吃，其吃法有很多，也能做出很多美味的菜肴。并且做出来的菜中含有蕃茄的酸甜味，能促进人们的胃口，食欲会增加。因此吃蕃茄的好处是非常多的，但是也有很多人不知道吃蕃茄的好处，也不喜欢番茄的味道，从而错过了美味，那么吃蕃茄的好处有哪些呢?
1.蕃茄具有健胃消食、治疗食欲不振的作用，这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关，这两种成分可刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。
2.消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人，在饭后进食蕃茄是有好处的。
3.肥胖者、高胆固醇血症者养成常吃蕃茄的习惯，对减肥降脂有益，这又是蕃茄中所含果酸的功劳。
4.蕃茄中还含有番茄碱，可明显降低组织胺所致毛乡田血管通透性升高，具有抗炎、利尿作用。能降低血压和毛细血管的通透性。
5.用于热病烦渴，或胃热口渴、舌干;肝阴不足，目昏眼干或夜盲;阴虚血热，鼻衄、牙龈出血。亦可用于高血压病。
