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凉菠菜的做法有哪些

日期:04-28作者:科学减肥网

?菠菜是大家非常爱吃的一道菜。菠菜含有非常丰富的营养,菠菜含有非常丰富的维生素,对人体也有很多的好处。尤其是到了夏天大家都非常喜欢吃凉拌菠菜。但是有很多人不知道如何把凉拌菠菜做的更好吃,其实凉拌菠菜的做法也很多。下面我来给大家介绍几种比较家常的做法。非常简单,下面跟着我一起来学习吧!

凉菠菜的做法有哪些(1)

?首先第一种做法

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?配料:菠菜300克,粉丝100克。海米15克,辣椒油20克,芥末面15克。酱油5克,醋5克,精盐5克,味精2克,蒜10克。

?特色:柔软味美,清凉爽口。

?操作:

?1将菠菜择去黄叶,切去根,清水洗净,放入开水锅中烫一下,速捞出放入凉水中过凉,挤去水,切成3厘米段。

?2.将粉丝开水泡胀发透,入凉水过凉,切成15厘米长段放盘内,海米开水泡发好,芥末少许开水调匀,盖盖焖上。大蒜切末待用。