日期:04-28作者:科学减肥网
很多人都知道,在煮面条的时候如果添加这个特色卤的话,那么这个味道是很好吃的,而添加这个特色卤的时候必须要先学会如何来制作这个特色卤,如果不会做的话,或者只做来不好吃的话,那么都是有影响的,影响了这个卤面条的味道,我们有几款正宗的这个特色卤的做法,下面就推荐给大家,让大家也学学。
有二种方法做的面条卤都挺好吃的。第一,可以用来做炒面吃,将肉片炒熟,然后把白菜切成丝状,将鸡蛋煎熟以备用。锅里面条煮到六七分熟的时候捞出来用冷水过一下,把水分控干,然后和刚才的肉、白菜一起煎炒,盛出来的时候把煎蛋放上去就可以吃咯。第二,可以做汤面,把肉片炒熟,将面条放入锅里煮个3-5分钟,待面条7、8分熟的时候,放入事先喜好的白菜,再煮一会,盛入碗里,倒入炒好的菜。
今天给大家带来的就是用黄瓜做卤子,一起来看看具体的做法步骤吧。
1.黄瓜切小丁。
2.西红柿切小丁。
3.木耳切碎。
4.豆干切小丁。
5.火腿切小丁。