日期：04-28作者：科学减肥网
? ? 甜面酱是人们日常生活中非常常见的一种调味品，尤其是在北方更是如此，口味往往是偏咸和甜的。用甜面酱的吃法是很多的，可以做面条的调料，也可以做蘸蔬菜吃。可以做炖菜的辅料，也可以做炒菜使用。总之使用了甜面酱有一个最大的好处就是，使菜品在原因的味道的基础上增加了酱香味。
甜面酱是一种辅料，在炒菜或者炖汤时加少许可以增加他的美味。甜面酱又是一种直接吃的好食品，可以蘸大葱，北方人有这个习惯。也可以蘸野菜。都是非常美味。总之甜面酱也是我的最爱啦
甜面酱，简称“面酱”。不是“豆瓣酱”。不是“黑酱”等等.
在老百姓的日常生活里，我们常常：
1.炸酱，再放上肉馅，炸酱面常用。
2.小葱蘸酱，吃大饼。
