日期：04-28作者：科学减肥网
? ?酸奶，蔬菜和水果，可能很少有人会将其联系在一起，其实酸奶蔬菜和水果可以用来制作酸奶蔬果沙拉的。不少人喜欢吃蔬果沙拉，尤其是在夏天的时候，蔬果沙拉可以让人心情愉悦，还能排除人体内的毒素。其实在蔬果沙拉的基础上加入酸奶，味道会更棒，下面就来说说酸奶蔬果沙拉的做法。
? ?材料： 鲜橙(1只)、香蕉(1根)、 苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯)
? ? 1、酸奶本身带有一定的酸味，宜选用较甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。2、酸奶可提高食欲、加强消化，还可降低胆固醇，尤适宜高血脂者饮用。3、可选择低脂酸奶，它不会像高脂酸奶热量过高，也不会太过黏稠，导致水果沙拉的口感不清爽。4、苹果削皮后容化发黑，可事先将切成块的苹果放入盐水中浸泡做水果沙拉时捞起沥干水便可。5、水分过多的水果或罐头水果不宜采用，它们渗出的水分会稀释酸奶，使酸奶不容易裹住水果块。
