日期：04-28作者：科学减肥网
苦瓜是很多人喜爱吃的，这类蔬菜含有的维生素比较多，吃苦瓜对身体各方面有很好帮助，不过在吃苦瓜的时候，也是要注意要有方法，很多人吃苦瓜都是会选择凉拌，这样制作起来简单，吃的时候对身体没有影响，那老干妈炒苦瓜也是不错选择，具体该如何制作呢，下面就详细介绍下。
老干妈炒苦瓜：
材料
用料料
五花肉300克
苦瓜1根
调料
食盐1茶匙
蒜3瓣
洋葱1/2个
老干妈2汤匙
辣椒(红，小)2个
植物油1汤匙
老干妈炒苦瓜的做法
1.准备好原材料，苦瓜切片后加入适量的食盐，入点底味，去除部分水分
