日期：04-28作者：科学减肥网
面条是北方人的家常主食之一，而且很多人都喜欢吃面条。面条的做法可谓是五花八门，多种多样，鲜虾面是一种很多人都喜欢吃的一种面条，这款面条不仅营养丰富，而且味道独特，不仅有鲜虾是鲜，还有筋道的面条，可谓营养又美味啊，那么鲜虾面到底要怎么做呢？下面小编来介绍一下。
做法一
主料：面条、鸡汤、小番茄、虾仁；
辅料：番茄酱。
做法步骤：
1、虾仁去掉里面的泥肠后加入料酒，淀粉，盐，蛋清和鸡精腌制二十分钟。
2、小番茄一切为二。
3、面条焯水后加入点橄榄油搅拌，这样面条不会沾在一起。
4、热锅后加入初榨橄榄油，放入小番茄煸炒。
5、加入两勺番茄酱。
6、加入虾仁翻炒。
7、加入半碗鸡汤。
8、加入面条搅拌，等汁水收的差不多再加点盐调味就可以出锅了。
