日期：04-28作者：科学减肥网
酒酿煮鸡蛋下奶吗?这个问题多数产妇会咨询，因为根据传统的坐月子，生了小孩的产妇必须每天吃酒酿煮鸡蛋下奶，此种饮食会持续到出了月子，并且喜欢吃的女性还可以长期食用。所医生的介绍，酒酿煮鸡蛋可以下奶的，导致下奶的是酒酿，为此我们就要了解酒酿的营养功效，才能发现奶下发的原因。
营养价值：
酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒--米酒有一定的后劲，酒酿不滤掉米粒，没有经过过滤和提纯，度数非常低，热一热加小糯米圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道。南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃，是产后补品，口感很好。
米酒泛指米类酿制的酒，稍好的米酒一般都是经过过滤提纯以及蒸馏提纯，甜味已经不重，酒味比较重。更适合爱喝酒的人。
功能主治：
酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。
