日期:04-28作者:科学减肥网
其实如果你还是认为汤圆是元宵节最具有特色的食物,只可以在元宵节等重大的节日吃的时候,那么往往是错误的了。虽然说我们中国人吃元宵的行为是一种历史十分悠久的情况,但是的话,往往也是可以在平时时候吃点儿汤圆了。毕竟现在大家买东西都很方便的了打。那么到底应该怎么做出这样的美味呢?

据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。