日期：04-28作者：科学减肥网
凉菜是很适合吃，而且还还有减肥的好处的了。往往因为凉菜做好后，陆陆续续会滋生有很多的汁水，所以一旦吃不完，然后又是一只鸟个放置时间过久的话，无益于雪上加霜，而这些汁水就会大量地渗入食材中导致其变咸。所以想要减肥的，最好是在夏季的时候，多一些凉菜，减肥凉菜的做法是什么？ ?
夏天凉菜 一、凉拌石花菜的做法1.石花菜先用40度的温热水浸泡约2小时；
2.然后用清水洗净，除去石花菜上的杂质，再用纯净水泡10分钟(或者用温开水最后再洗一遍)，沥干水分；
3.黄瓜切丝或擦丝；
4.大蒜和石香菜一起捣碎；
5.将沥干水分的石花菜、黄瓜丝拌入捣碎的石香菜蒜末、生抽、香醋、盐、香油拌匀即可。二、蔬蕨根粉的做法1.准备好材料，锅中放入半锅水，煮开；
