日期:04-28作者:科学减肥网
? ?金枪鱼是女性减肥、美容的健康食品,能保护肝脏,防止动脉硬化,降低胆固醇含量,激活脑细胞,预防缺铁性贫血,提供人体所需的氨基酸,有助于人体新陈代谢,保持正常的水分标准。吃金枪鱼有这么多好处,那冰鲜金枪鱼的做法有哪些呢?接下来我为大家介绍两种。
? ?材料:金枪鱼块,盐、葡萄酒、黑胡椒,干淀粉。
? ?制作:
? ?1、冰鲜的金枪鱼块,光线不太好,鱼肉应该是红红的。
? ?2、将鱼块用盐、葡萄酒、黑胡椒腌制。
? ?3、腌过的鱼块,擦干汁水,蘸干淀粉。
? ?4、平底锅烧热注少许橄榄油,放鱼块小火煎至两面金黄即可。