日期：04-28作者：科学减肥网
?众所周知，面包是一种营养丰富，易消化吸收的主食方便食品，深受大家喜爱，大米面包就是近期最受大家推崇的一种，由于市场上的面包大都加入了添加剂，对我们的身体影响不好，大家都想亲自动手做环保面包。那么大米面包的做法有哪些，下面就让我为大家介绍一下。
?材料
高筋面粉4杯(600g)、熟米饭1杯(150g)、水+1个鸡蛋(200ml)、黄油2小块、糖1勺、盐3勺、干酵母1+1/2勺
做法
1、把一个鸡蛋打匀倒在量杯里，加水到200ml的刻度，加入两块黄油溶解并搅拌均匀。
2、倒入面包机里，在面包机角落放糖1勺、盐3勺。
3、1杯熟米饭先浸泡在滚开水里，等泡软了滤干水分均匀倒进面包机里，再把4杯高筋面粉均匀铺满整个底部。
4、面粉中间按一个坑，不要遇到水，在坑里放入1+1/2勺干酵母。
