日期:04-28作者:科学减肥网
熏酱鸡肝的味道非常好,口感有点沙,肉质非常的细嫩润滑,很多人都喜欢吃,这道菜做起来一点也不麻烦,只要几分钟就可以了。鸡肝的营养丰富,有很好的滋补效果,是非常适合老人小孩的食物。下面介绍一下熏酱鸡肝的做法是什么?
鸡肝500克、水适量、生菜适量、西红柿适量。
油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、料酒1小勺、老抽少许、葱叶10克、姜5克、迷迭香1/8勺、香叶2片、草果1枚、桂皮1段、干红椒1枚。
?1、将鸡肝摘去肥油,清洗干净。
2、煮锅中放入鸡肝,放入适量冷水、姜片。
3、水开后小火煮约2分钟。
4、葱叶洗净,姜切片,准备好香料。