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日期：04-28作者：科学减肥网
大家平时肯定都很喜欢吃牛肉，牛肉虽然比猪肉贵，但是牛肉的味道比猪肉好吃太多了，它的肉质非常有筋道，肉质的纤维也比较明显，里面的脂肪含量也少，对人体的好处更多，又有很多的蛋白质，而且能够补充身体的营养和能量，今天我们就教大家做一道番茄青椒牛肉，做法很简单哦。
做法一：选牛里脊，横纹切片。加入黑胡椒、盐、生抽、淀粉、鸡蛋。牛肉腌制半小时下油锅滑熟，盛出重新热油锅，加入姜末、一袋番茄酱炒香，加入青椒片翻炒，加入牛肉片，加糖、生抽翻炒出锅。
