日期：04-28作者：科学减肥网
消化酶可以很好的帮助人体来进行消化，所以平常的时候在吃完自助餐或者是吃了很多东西以后，大家也都是可以吃一些含有消化酶的食物来帮助进行消化，含有消化酶的食物也是有非常的多，而且人们日常生活中吃的食物就有很多都有，现在小编就来给大家具体的介绍一下消化酶。
化酶 digestive enzyme 参与消化的酶的总称。一般消化酶的作用是水解，有的消化酶由消化腺分泌，有的参与细胞内消化。细胞外消化酶中，有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活化酶原的形式分泌然后再被活化的。
