日期：04-28作者：科学减肥网
不知道大家爱不爱吃鸡肉，鸡肉的营养价值可不是一般的高。每当家中亲人说要补补身子时总是会炖各种鸡鸭鱼肉，鸡可谓是人气极高的营养之品。而且，鸡全身上下都是极具美味，可以供人食用的美品。那么不知道大家是否吃过三杯鸡，这里就要教教大家如何制作三杯鸡这道菜肴了。
主料：童子鸡 (半只)
辅料：厨具 ? ?炒锅
分类：热菜 咸鲜 炖 半小时 简单难度?
步骤：1.鸡肉切块焯水沥干备用。
2.半杯油倒入锅里，炒香姜片和葱段。?
3.倒入鸡块煸炒微黄。?
4.倒入啤酒和酱油，白糖放入，大火烧开。
5.小火焖烧20分钟到30分钟。 大火收汁调入鸡精提味即可。
