日期：04-28作者：科学减肥网
夏天到了，我们可能很多人对于凉饮更情有独钟吧，的确，凉饮可以有效的帮助我们达到解暑降温的目的，凉饮也有不同口味，不同的人会喜爱不同的凉饮，绵绵冰是一种能让大多数人喜爱的凉饮，可能大家对于绵绵冰怎么做及做法还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下绵绵冰怎么做及做法吧。
绵绵冰制作的方法一定要手工才会好吃，现在这样的做法已经很少了，我称呼它为“炒冰”。制作时要用锅铲将冷却桶内的糖水不断的炒，直到糖水慢慢凝结成绵绵状，最后才将绵绵冰取出放入保温冰筒。绵绵冰吃起来的口感冰冰凉凉绵绵的有点像冰沙，不像锉冰那样硬硬粗粗的，绵绵冰的口味也相当多—红豆、绿豆、凤梨、西瓜、百香果等等，只要将想加入的东西都可以。
炒冰做法：
1.把果汁、或果粉 奶精 奶油，调好原料加水倒入炒冰机 炒，慢慢搅拌 ，搅拌成小冰块，放在器皿上，再放椰果或果酱。
2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了。
3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水，然后放上冰，在用粉碎机打碎，做成一杯很浓的很纯真的冰沙。
4.芒果 木瓜加点炼乳，多放点冰。
5.炒冰的制作一般加入各种当季水果。各种风味。
