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日期:04-28作者:科学减肥网
沙丁鱼是北美海洋里最常见的一种鱼类,很久之前的中世纪欧洲渔民就依靠下海捕捉沙丁鱼来养家糊口,也是他们的重要粮食。在今天的社会,沙丁鱼已经成为了全国各地都很普遍的食材。现在,我就来教大家怎样将沙丁鱼处理好,做出符合我们中国传统口味的美食,大家一定要尝试哦。
做法一:
1食材:沙丁鱼 葱 姜 大蒜 辣皮子 酱油 料酒 白糖 西红柿酱 香菜 八角 花椒粒
2把沙丁鱼收拾去鳞掏出内脏、用少许的盐腌制去掉水分
3把葱洗净切段,姜蒜洗净去皮切片