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酥羊肉的做法是什么?

日期:04-28作者:科学减肥网

羊肉大家应该都很喜欢吃,羊肉也就是羊的肉,肉质与猪肉和其他的肉质是不一样的有一股特别的香味,有些人会觉得有膻味,其实是一些很特别的营养,口感也是非常鲜美鲜嫩的,羊肉制作方法有很多很多人喜欢喝羊汤,但是即使做成酥羊肉也是很好吃的,今天就教大家做法。

酥羊肉的做法是什么?(1)

制作材料:羊肉2500克,鸡蛋3个,淀粉200克,姜粉、精盐、花椒粉各15克,葱花、香菜各25克,熟猪油1500克,味精少许。汤清味浓,肉质酥嫩,清香爽口,可配锅盔、馒头食用。