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日期：04-28作者：科学减肥网
胡萝卜其实是非常有营养的一种食物了，而且营养价值也是特别的高，很多朋友也都是特别的爱吃，而且胡萝卜也是具有非常好的降血糖的作用，这个是很多朋友都不太清楚的作用了吧，现在就由小编我来给各位朋友们介绍一下胡萝卜具体都是有哪些作用的。
主要功能 1、益肝明目： 胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成 维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；
