首页 - 保健养生 - 养生知识

抹茶吐司做法是什么

日期:04-28作者:科学减肥网

最近女儿吵着要吃抹茶吐司,但是抹茶吐司做法是什么呢?我这个做妈妈的平时烹饪就不是太好,所以孩子的饮食要求经常达不到。所以我想努力学习一下。其实我个人的口味也比较喜欢吃抹茶吐司,尤其是早餐的时候,可以给家里人制作好抹茶吐司,然后配上煎蛋和牛奶,大人孩子都喜欢。这样一天心情也会很好的。所以为了家人的饮食健康,我决定增强我的烹饪技术,就从学习制作抹茶吐司开始吧!

抹茶吐司做法是什么(1)

抹茶吐司做法是什么

抹茶吐司的配料:鸡蛋1个、牛奶170毫升

抹茶吐司的调料:无盐黄油20克、砂糖30克、盐2克、酵母3克、抹茶粉5克、蜜彩豆适量

抹茶吐司的做法:

1、所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。

2、选择“生面”工作档和面。

3、15分钟后,将黄油放入,继续揉面至面筋扩展阶段。

4、停止生面程序,调至发酵档进行基本发酵。

5、面团发酵至原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。

6、取出面团均分成两份,揉成圆形。