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日期：04-28作者：科学减肥网
茭白相信大家对这个名词都不陌生，因为茭白是一种很常见的素食菜。经常可以可以在食堂或者其他饭店内发现它的身影，有时候和肉类一起炒制，有时候和蔬菜一起炒制。无论怎么搭配，制作出来的菜品都是美味可口的。那么，下面我们就来学习一下茭白的大众食用方法。
茭白的食用方法
一、红烧
茭白切块，起油锅，放入茭白炒一会儿，放酱油放糖，再烧5分钟，即可。
二、炒来吃
茭白切丝，与豆腐干丝、肉丝、毛豆一起炒，也蛮好吃的。
