日期：04-28作者：科学减肥网
其实很多的水果都可以被当做菜肴的食材，做出来的菜品也会更加的美味鲜亮，真正的做到了色香味俱全的特点。可能很多人都喜欢吃菠萝蜜，这种水果除了能够直接食用之外，还可以将其做成各种美味的菜肴，会更加受到青睐与认可的，那么菠萝蜜怎么炒菜才好?
烤菠萝蜜
主料：菠萝蜜 (2100克)
辅料：油 (适量)
做法：刀抹点油，切出菠萝蜜，取出菠萝蜜子。用刀在菠萝蜜肉上划几下。将菠萝蜜肉铺放在烤箱架上。菠萝蜜子放在烤盘上。烤箱200度预热5分钟后，上下火，中层，下层，180度，时间调到60min。烤15分钟后将菠萝蜜取出，翻转。菠萝蜜子烤15分钟即可取出放凉食用。翻转后，烤箱调节为上火，150度，中层，继续烤，20分钟后翻转再放入继续烤。看到菠萝蜜开始焦黄，即可。放凉。甜甜脆脆的菠萝蜜肉，绵绵的菠萝蜜子，可以享用啦!
菠萝蜜牛柳
主料：黄牛里脊(250克)、菠萝蜜 (400克)
辅料：大红椒(100克)、干淀粉(半汤匙)、大蒜 (2粒)、鸡蛋清(半个)、生姜 (1块)、食用油(适量)
