日期：04-28作者：科学减肥网
大多数人在平时吃鸡肉的时候，都会选择新鲜的鸡肉 ，不管是拿来煲汤喝还是炒着吃，味道都是很鲜美的，其实鸡肉也可以经过一定的工艺拿来腌制，只要掌握一定的方法，腌制好的鸡肉味道也是会很不错的，下面，小编就来介绍一种鸡肉的腌制方法，平时在家可以自己照着做来吃。
首先，将鸡肉浸到打好的鸡蛋中，鸡蛋必须已经用油、水或者油水混合物稀释过，这样鸡肉上只会留下一层很薄的蛋液。将滴液的鸡肉在蛋碗上方放置几秒钟，使多余的蛋液可以滴下。下一步，在一个装有面粉的浅盘中滚动鸡肉或者将面粉放在一个可重封的塑料食品保鲜袋中。每次加几块鸡肉，封好保鲜袋，并摇动，使面粉粘到鸡肉上。现在，请遵循以下步骤：
