日期:04-28作者:科学减肥网
大家吃羊肉类的东西,是不是都在往外跑,是不是都在羡慕外面为什么烧的那么好吃,自己又做不出来,只好每次想吃的时候,都跑出去吃,不能想吃就吃,好多人因此想学出来,自己在家学,这样就可以想吃就吃了。今天小编就帮助大家解决这个苦恼吧,今天教你们做砂锅羊肉片。
砂锅羊肉片的做法
菜谱做法:
1.羊肉洗净切大块、葱切段、姜切片、萝卜切滚刀块。
2.羊肉焯水去血沫,洗净。
3.炒锅放植物油,爆香葱姜。
4.倒入沥干水的羊肉炒几分钟。
5.加入料酒、老抽再炒约5分钟。
6.加入八角、桂皮、肉蔻、草果、香叶和与羊肉平行的水,大火烧开。