日期：04-28作者：科学减肥网
鸡油菌是真菌的子实体，里面含有许多对我们有益的东西比如维生素C和钙等等。鸡油菌体内含有的东西都是对我们人体非常有利的东西。还具有利肺，清肠胃的功效。能治疗许多的症状。那些肠胃的不好的可以多吃鸡油菌。那么鸡油菌该怎么做才能有益身体健康呢，那让我来告诉你吧。
鸡油菌炖鸡：
一、原料： 1.主料：母鸡1只(约1500克)，鸡油菌50克，笋片15克。 2.调料：精盐、料酒、味精、葱段、姜片、熟猪油、鸡汤。
二、 制法：
1.将鸡杀后褪去毛，掏出内脏，用水洗净，斩成块。鸡油菌用温水泡发，去杂洗净，用手撕开挤净水。
