首页 - 保健养生 - 养生知识

什么蔬菜含花青素比较多?

日期:04-28作者:科学减肥网

我们都知道多吃蔬菜和水果对身体是很有好处的,除了都含有很丰富的维生素以外,蔬菜中还含有特有的花青素。花青素的功效和作用很多,对身体是很有用的。但是蔬菜中花青素的含量并不是一样的,有的蔬菜的含量高,有的蔬菜的花青素的含量低。下面我们就来介绍一些花青素含量多的青菜。

什么蔬菜含花青素比较多?(1)

巧克力、茶和浆果类食物含有包括花色苷(又名花青素)和其他化合物在内的丰富黄酮类物质,最新研究认为,这类饮食减少慢性炎症的功能或许能够降低我们患上2型糖尿病的风险。