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日期:04-28作者:科学减肥网
说起面筋相信大家都不陌生,因为无论是烧烤还是吃火锅总有面筋的身影,所以说面筋的吃法是多种多样的。不过对于无锡人来说。面筋塞肉是他们平时很常吃的一道美食,虽然现在我们生活中美食层出不穷。但是对他们来说,面筋塞肉还透漏着童年的气息。小编现在就教大家怎么烹饪这道美食。
用料
无锡油面筋10个
荠菜肉馅(或纯肉馅)5~6两
老抽酱油1大勺
生抽酱油3勺
糖2大勺
水2-3杯
葱段适量
料酒1大勺
醋1大勺
姜片适量
八角茴香适量
桂皮适量